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[名称] マンデリン ビンタン リマ100g |
[記号] St002 |
[分類] ■ストレート珈琲 |
[商品登録日] 2007/12/10 |
[価格] \620(税込) |
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味の特徴 香り ***** 甘み *** 酸味 * コク ***** 苦味 ****
味は香ばしい香りと苦味、少しの酸味が顔をだします。
通常のマンデリンと異なりパーチメントの状態で生産地域から出荷 されま。 す、また品質の劣化の少ない明け方の時間帯を選び搬出するなど 品質管理が行われています。 BINNTAN (星) LIMA (5) 。 焙煎度 Full City Roast (やや深入り) 収穫 11月〜4月 産地 インドネシア 北スマトラ州リントン・ニ・フタ地区
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